改進糧食包裝—紙袋將唱主角
根據(jù)國家規(guī)劃，“十一五”期間，我國糧食產(chǎn)量將通過聯(lián)合啟動實施“糧食豐產(chǎn)科技工程”，突破糧食增產(chǎn)等一系列高新技術(shù)，從 2007 年—2010 年，將使我國糧食綜合生產(chǎn)能力達到 5.4 億噸(目前為 5 億噸)。據(jù)相關(guān)資料顯示，由于我國幅員遼闊，農(nóng)業(yè)發(fā)展不平衡，各地生產(chǎn)的糧食品種也不同，致使糧食調(diào)運頻繁，平均每年全國糧食流通量在 1.5 億噸以上，占糧食總產(chǎn)量的 1／3，而其中，面粉又占其 1／3，約 0.5 億噸以上。長期以來，我國糧食在貯存、運輸、銷售過程中因包裝不善造成的損失高達 1800 萬噸，損失率為總產(chǎn)量的 12%—14.8%。上述情況表明，改善糧食運輸包裝是當前糧食產(chǎn)銷部門面臨的重要課題。
長期以來，我國面粉包裝采用的是傳統(tǒng)的敞口棉布袋，不僅需要使用大量的優(yōu)質(zhì)棉花，價格昂貴，而且布袋在反復(fù)周期使用中，生產(chǎn)廠家之間相互串換，給商標使用帶來混亂，同時污染嚴重。近年來，市場上發(fā)現(xiàn)了采用塑料袋包裝面粉，這種塑編袋雖然有強度高的特點，能減少破損，但存在著滲漏、進土、進蟲、進水等諸多弊端，易導(dǎo)致面粉生蟲、發(fā)霉、變質(zhì)、保質(zhì)期短。同時，塑料釋放出的有害氣體污染糧食，影響人體健康，而且不易回收，容易造成環(huán)境污染。由此可見，現(xiàn)行的敞口塑料編織包裝給面粉的計量、保存和食用方面帶來很多弊端，因此必須改進面粉包裝。
為了適應(yīng)糧食包裝的功能特性和環(huán)境保護的要求，業(yè)界人士已將面粉包裝改革的目標鎖定在以卡紙基為材料的多層紙袋和新型夾筋紙袋上。目前在上海、深圳等地流通的面粉以及出口的面粉已經(jīng)有使用紙袋包裝的產(chǎn)品。紙袋包裝糧食突出的優(yōu)點是無毒、無味、無污染，符合國家糧食衛(wèi)生標準，且紙袋的密封性比布袋好，可以防止面粉外滲，防止塵土侵入。同等條件下，用紙袋包裝的糧食保質(zhì)期可延長 2—3 個月。用伸性紙袋紙或牛皮紙制作的紙袋，其強度也無需擔心。有人做過實驗，一袋裝滿 25 公斤面粉的紙袋(由 4 層伸性紙組成)，從 1.5 米高處落下 15 次，沒有發(fā)生破損。這種糊底多層紙袋，一般用 4 層伸性紙制成，其結(jié)構(gòu)科學合理，消費者可以放心使用。另外，上海融申紙業(yè)最近投產(chǎn)了一種更優(yōu)秀的高強度紙漿復(fù)合綠色夾筋紙。它的獨特之處在于將造紙與復(fù)合一次性完成，即上下紙漿與網(wǎng)布不通過膠結(jié)合，既沒有破壞紙漿本身的透氣功能，又使纖維本身的氫鍵結(jié)合力加強，增大了紙的耐破指數(shù)，具有防潮的特性，保證了被包裝產(chǎn)品的質(zhì)量，其顯著特點是傳統(tǒng)包裝紙不可比的。由于紙質(zhì)基材的緊密結(jié)合使紙具有高強度；這種紙保持了自然纖維的各項性能，其良好的透氣性使之可用于諸如面粉等對透氣性要求較高的包裝。產(chǎn)品可用于回收再利用，屬于雙向綠色環(huán)保產(chǎn)品。專家認為，鑒于夾筋紙獨特的性能優(yōu)勢，在今后面粉乃至整個糧食包裝的改進中，夾筋紙袋將成為企業(yè)的首選，市場的主角。
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